Ramen JIRO

皆さんは「二郎系」ラーメンが好きですか？

私は大好きです。

ただ、私はもともとラーメンが好きでしたが、

「二郎系」にはなかなか足が向きませんでした。

理由は「二郎系」は敷居が高いというか何となく

店員もその客も何となく怖い感じがしたからです。

だけど、意を決して一度「二郎系」のお店に行ってみました。

そしてとても感動しました。

味はもちろんのこと、お客さんが希望するトッピングを一瞬で聞き取って間違えずに提供するスキルに対してです。

今では完全に「二郎系」ラーメンのとりこになってしまいました。